Beliebte Gerichte

• 10,90 € PIZZA SALAME PICCANTE (scharf)
  mit scharfe Salami
• 8,90 € PIZZA MARGHERITA
  mit Basilikum
• 13,90 € PIZZA PARMA E RUCOLA
  mit Rucola, Parmaschinken und Parmesan

Vorspeisen

• 15,90 € Carpaccio di Manzo al Tarfuto
  Carpaccio vom Rind mit Trüffel der Saison, kaltgepresstem Olivenöl und 24 Monate gereiftem, gehobeltem Parmesan
• 11,90 € Caprese con Mozzarella di Bufala
  mit Büffelmozzarella und frischen Tomaten
• 13,90 € Vitello Tonnato
  fein geschnittenes rosa Kalbsfleisch mit Thunfischcreme und Kapern

Suppen

• 8,90 € Crema di patate con Tartufo nero
  Kartoffelcremesuppe mit schwarzem Trüffel und Croutons
• 6,50 € Stufato di lenticchie rosse
  roter Bio-Berglinseneintopf mit Wirsing und Salsiccia

Salate

Alle Salate werden mit einer köstlichen Variation an hausgemachtem Dressing serviert.

• 6,90 € Insalata Mista
  gemischter Salat mit hausgemachtem Dressing
• 7,50 € Insalata di Rucola e Pomodorini
  Rucolasalat mit 24 Monate gereiftem Parmesan, Kirschtomaten und hausgemachtem Dressing
• 13,90 € Insalata Storia
  Saisonsalat mit gegrillter Putenbrust, Mango, Büffelmozzarella-Häppchen, geröstetem Brot und hausgemachtem Dressing
• 12,90 € Insalata Caprina
  gemischter Salat mit gegrilltem Ziegenkäse, gerösteten Nüssen, Cranberries und hausgemachtem Dressing
• 13,90 € Insalata con Salmone
  mit gegrilltem Lachsfilet, Avocado und geröstetem Brot

Neapolitanische Pizza

Ø ca. 33-35cm
Alle Pizzen werden mit San Marzano Tomaten und Fior di Latte Mozzarella zubereitet.

• 5,90 € PIZZA PANE mit Rosmarin und kaltgepresstem Olivenöl
  Pizzabällchen mit Rosmarin, Knoblauch, Oregano und natives Olivenöl
• 5,90 € PIZZA AGLIO E OLIO
• 6,90 € PIZZA MARINARA
  mit Kirschtomatensauce und Knoblauch
• 5,90 € PIZZA FOCACCIA
  mit Rosmarin und kaltgepresstem Olivenöl
• 8,90 € PIZZA MARGHERITA
  mit Basilikum
• 11,90 € PIZZA NAPOLETANA
  mit Sardellen, Olivenöl und Oregano
• 10,90 € PIZZA SALAME PICCANTE (scharf)
  mit scharfe Salami
• 16,90 € PIZZA TARTUFO
  mit Trüffel
• 12,90 € PIZZA CAPRICCIOSA
  mit Champignons, schwarze Oliven, Hinterschinken und Artischocken
• 12,90 € CALZONE
  gefüllte Pizza mit Hinterschinken, scharfer Salami und Champignons
• 13,90 € PIZZA PARMA E RUCOLA
  mit Rucola, Parmaschinken und Parmesan
• 10,90 € PIZZA PROSCIUTTO
  mit Hinterschinken
• 11,90 € PIZZA REGINA
  mit Champignons und Hinterschinken
• 12,90 € PIZZA BUFALA
  mit Büffelmozzarella und Basilikum
• 15,50 € PIZZA BURRATA A STARCCIATELLA E BRESAOLA
  mit Burrata Stracciatella, Rucola und Bresaola
• 10,90 € PIZZA VEGETALE
  mit gegrilltem Saisongemüse
• 12,90 € PIZZA 4 FORMAGGI
  ohne Tomatensauce, mit vier verschiedenen Käsesorten
• 12,90 € PIZZA SALSICCIA E RAPE
  mit Salsiccia und Rapsblüte

Panuozzo Napoletano

• 9,90 € Panuozzo alla caprese
  mit Frischkäse, Rucola, Büffelmozzarella und Tomaten
• 9,90 € Panuozzo al salmone
  e mit Frischkäse, Rucola, Räucherlachs und Kirschtomaten
• 9,90 € Panuozzo con parma
  mit Frischkäse, Rucola, Parmaschinken und Kirschtomaten

Primi Piatti

• 10,90 € Spaghetti di Gragnano ai pomodorini Crovaresi
  Spaghetti aus Gragnano mit einer Crovaresi-Tomatensauce und frischem Basilikum

Hausgemachte Pasta

• 10,90 € Penne di Gragnano all' arrabbiata (scharf)
  mit Tomatensauce, Knoblauch und scharfer Peperoncino
• 11,90 € Spaghetti di Gragnano alla Carbonara
  mit Schweinebacke, Pecorino und Eigelb
• 16,50 € Linguine di Gragnano allo Scoglio
  mit Meeresfrüchten, Knurrhahnfischfilet und Muscheln
• 11,90 € Frische Tagliatelle alla Bolognese
  mit Rinderhackfleischsauce und Parmigiano
• 16,90 € Frische Tagliolini al tartufo nero
  mit schwarzen Trüffeln

Secondi di Carne

• 19,90 € Tagesfleisch Rinderbraten
  mit Kartoffelpüree und Beilagensalat

Secondi di Pesce

• 19,90 € Tagesfisch Brasse
  mit Gemüsecambotta und Beilagensalat

Beilagen

• 5,90 € Grillgemüse
• 5,90 € Rosmarinkartoffeln
• 5,90 € Kartoffelpüree
• 5,90 € Gemüseciambotta

Dessert

• 9,90 € Souffle al Cioccolato
  Schokoladensouffle auf Vanillecreme
• 8,90 € Mousse ai Cioccolato bianco con frutti di Bosco e petali
  di cioccolato, Weiße Schokoladenmousse mit Waldbeeren und Schokoblättern

Mittags-Salate

• 12,90 € Salatbouquet mit Räucherlachs und Avocado
• 10,90 € Salatbouquet mit gegrilltem Putenbrustfilet

Tages-Pasta

Alle Gerichte werden mit einem Beilagensalat serviert.

• 10,90 € Frische Paccheri all'amatriciana
  mit Speck in leicht scharfer Tomatensauce
• 10,90 € Frische Tagliatelle mit Bolognese-Ragout
• 10,90 € Frische Grüne Tagliatelle
  mit Lachs und Zucchinistreifen in leichter Tomaten-Sahnesauce

Tages-Pizza

Alle Gerichte werden mit einem Beilagensalat serviert.

• 10,90 € Pizza rucola e parmigiano
  mit Rucola, Kirschtomaten und Parmesan
• 10,90 € Pizza tonno e cipolla
  mit Thunfisch, schwarzen Oliven und roten Zwiebeln
• 10,90 € Pizza bianca con melanzane e porchetta
  mit Auberginen und Spanferkelbraten, ohne Tomatensauce

Tages-Panuozzo

• 9,90 € Panuozzo alla caprese
  mit Frischkäse, Rucola, Büffelmozzarella und Tomaten
• 9,90 € Panuozzo al salmone
  mit Frischkäse, Rucola, Räucherlachs und Kirschtomaten
• 9,90 € Panuozzo con parma
  mit Frischkäse, Rucola, Parmaschinken und Kirschtomaten